工人們將聯(lián)一水產(chǎn)繁育的優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗裝車(chē)，這批“水產(chǎn)芯片”即將發(fā)往各地。

????在月山鎮(zhèn)高陽(yáng)村的育苗場(chǎng)及養(yǎng)殖魚(yú)塘，水面之下醞釀著一場(chǎng)靜悄悄的“芯”革命。清冽的溪水汩汩流淌，一口口大小不一的魚(yú)塘點(diǎn)綴在鄉(xiāng)村的青山綠水間。養(yǎng)殖戶(hù)向魚(yú)塘拋撒漁網(wǎng)，網(wǎng)下躍動(dòng)的魚(yú)苗蕩起圈圈波瀾——這些看似普通的魚(yú)苗，實(shí)際上是廣東水產(chǎn)種業(yè)的“芯片”。

????在月山鎮(zhèn)，廣東聯(lián)一水產(chǎn)科技發(fā)展有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“聯(lián)一水產(chǎn)”）作為水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的龍頭企業(yè)，帶動(dòng)越來(lái)越多養(yǎng)殖戶(hù)走上增收致富路。企業(yè)大力構(gòu)建“育繁推”一體化現(xiàn)代種業(yè)體系，育苗場(chǎng)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗超50億尾，遠(yuǎn)銷(xiāo)海內(nèi)外，“江門(mén)全域養(yǎng)魚(yú)的地方都有聯(lián)一魚(yú)種”正在成為現(xiàn)實(shí)，并帶動(dòng)省內(nèi)超10萬(wàn)農(nóng)戶(hù)增收。

????一尾尾小小的魚(yú)苗，正游出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“加速度”。

????文/圖 江門(mén)日?qǐng)?bào)記者 敖轉(zhuǎn)優(yōu)

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????成為廣東首家省級(jí)魚(yú)類(lèi)原種場(chǎng)

????在聯(lián)一水產(chǎn)位于高陽(yáng)村的繁育車(chē)間里，現(xiàn)代化孵化設(shè)備正安靜運(yùn)轉(zhuǎn)。顯微鏡下，技術(shù)人員仔細(xì)觀(guān)察魚(yú)苗的發(fā)育情況；數(shù)據(jù)記錄儀上，水溫、溶氧量等參數(shù)實(shí)時(shí)跳動(dòng)。這里是廣東首個(gè)省級(jí)魚(yú)類(lèi)原種場(chǎng)的“心臟”。

????大刺鰍，這種被喻為淡水魚(yú)孵化繁育技術(shù)天花板的名貴品種，曾是行業(yè)公認(rèn)的繁育難題。由于過(guò)度捕撈、棲息地破壞，野生大刺鰍資源嚴(yán)重退化，被廣東、福建等省列入重點(diǎn)保護(hù)野生水生動(dòng)物名錄。

????“我們從2013年開(kāi)始傾注大量精力，對(duì)潭江本地大刺鰍進(jìn)行人工繁育技術(shù)摸索試驗(yàn)?！甭?lián)一水產(chǎn)副總經(jīng)理崔家幸表示，企業(yè)將創(chuàng)業(yè)起點(diǎn)定在月山鎮(zhèn)高陽(yáng)村，看中的正是這里毗鄰潭江、水質(zhì)優(yōu)良的天然優(yōu)勢(shì)。

????十年磨一劍。聯(lián)一水產(chǎn)與廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院建立產(chǎn)學(xué)研深度合作，在潭江等流域收集大刺鰍野生群體，對(duì)華南及鄰近地區(qū)各流域大刺鰍的遺傳多樣性進(jìn)行檢測(cè)和評(píng)價(jià)，通過(guò)運(yùn)用基因編輯技術(shù)進(jìn)行靶向遺傳操作，篩選出優(yōu)良遺傳性狀，成功培育出具備生長(zhǎng)速度快、抗逆性強(qiáng)、肉質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)的大刺鰍新品系——“廣聯(lián)1號(hào)”。

????“與野生大刺鰍相比，‘廣聯(lián)1號(hào)’的生長(zhǎng)速度和抗病能力均提升了50%以上?！贝藜倚业脑?huà)語(yǔ)中透著自豪。2023年8月，聯(lián)一水產(chǎn)獲得“省級(jí)潭江大刺鰍原種場(chǎng)”認(rèn)證，成為廣東首家省級(jí)魚(yú)類(lèi)原種場(chǎng)，一舉破解了大刺鰍野生資源稀缺、養(yǎng)殖痛點(diǎn)等難題。

????聯(lián)一水產(chǎn)技術(shù)負(fù)責(zé)人黃水生向記者介紹，如今，企業(yè)引入智能化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，推行“小排小進(jìn)、多次換水”水質(zhì)管理模式，推動(dòng)“經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖”向“科學(xué)養(yǎng)殖”轉(zhuǎn)型。

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????一顆“水產(chǎn)芯片”的科技含量

????如果說(shuō)大刺鰍是聯(lián)一水產(chǎn)的技術(shù)“皇冠”，那么黃顙魚(yú)則是企業(yè)科技創(chuàng)新的另一塊“試金石”。

????黃顙魚(yú)對(duì)水溫、水質(zhì)、飼料等環(huán)境條件要求較高，繁育孵化困難。雖然國(guó)內(nèi)相關(guān)研究已有20多年歷史，但是隨著市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，優(yōu)質(zhì)黃顙魚(yú)苗的產(chǎn)量明顯供不應(yīng)求。聯(lián)一水產(chǎn)繁育的黃顙魚(yú)苗，往往前一年就被客戶(hù)訂購(gòu)一空。

????為解決苗種供不應(yīng)求的問(wèn)題，從2015年起，聯(lián)一水產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)一門(mén)心思攻克黃顙魚(yú)人工大量孵化繁育的技術(shù)難題。顯微鏡下24小時(shí)找尋黃顙魚(yú)的孕育發(fā)育規(guī)律，結(jié)合精準(zhǔn)的孵化數(shù)據(jù)重新設(shè)計(jì)孵化裝備，優(yōu)化調(diào)整復(fù)合催產(chǎn)劑的比例，設(shè)計(jì)圖紙改版20多套、試驗(yàn)了上千次……2017年，聯(lián)一水產(chǎn)技術(shù)團(tuán)隊(duì)成功研發(fā)出高效孵化設(shè)備，獲得國(guó)家實(shí)用新型專(zhuān)利，憑借這套設(shè)備，人力從15人節(jié)省至5人，傳統(tǒng)孵化出苗時(shí)間從每年4月提前到2月中旬?！梆B(yǎng)殖戶(hù)可以提前一個(gè)多月出售商品魚(yú)，而且養(yǎng)殖出來(lái)的魚(yú)質(zhì)量非常好，飼養(yǎng)也省料?！贝藜倚艺f(shuō)。

????多年來(lái)，聯(lián)一水產(chǎn)堅(jiān)持科技引領(lǐng)，從攻克黃顙魚(yú)孵化瓶頸的專(zhuān)利設(shè)備，到領(lǐng)跑全國(guó)的大刺鰍原種保種，再到羅非魚(yú)的規(guī)?；咂焚|(zhì)生產(chǎn)，取得了數(shù)十項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利。企業(yè)與廣州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所、仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院等建立產(chǎn)學(xué)研合作基地，用科技“芯片”助力漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

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????“讓養(yǎng)魚(yú)的人先富起來(lái)”

????在聯(lián)一水產(chǎn)的辦公區(qū)，一句標(biāo)語(yǔ)格外醒目：“讓養(yǎng)魚(yú)的人先富起來(lái)！”“這不僅是一句口號(hào)，更是我們堅(jiān)持的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)理念?！贝藜倚艺f(shuō)，企業(yè)創(chuàng)辦時(shí)就堅(jiān)持“一心育好種、造福天下農(nóng)”的理念。

????如何讓養(yǎng)魚(yú)的人富起來(lái)？聯(lián)一水產(chǎn)探索出“合作平臺(tái)”模式：一方面，企業(yè)孵化出的魚(yú)苗分散給數(shù)百戶(hù)合作養(yǎng)殖戶(hù)，養(yǎng)到一定規(guī)格后由企業(yè)回收，再作為商品魚(yú)苗銷(xiāo)售；另一方面，由企業(yè)提供魚(yú)苗、飼料、魚(yú)藥“一條龍”服務(wù)，指導(dǎo)養(yǎng)殖戶(hù)將魚(yú)苗養(yǎng)成商品魚(yú)上市。

????“下魚(yú)苗前的清塘、消毒，下魚(yú)苗過(guò)程的注意事項(xiàng)，再到售后服務(wù)，我們都會(huì)持續(xù)跟進(jìn)，旨在是幫助養(yǎng)殖戶(hù)增產(chǎn)、增收?！甭?lián)一水產(chǎn)業(yè)務(wù)經(jīng)理方似平說(shuō)。

????月山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)老許對(duì)此深有體會(huì)。3年前，老許抱著試試看的心態(tài)與聯(lián)一水產(chǎn)合作，如今他的魚(yú)塘畝產(chǎn)量從原來(lái)的800公斤提升到1500公斤?！耙郧白约吼B(yǎng)，技術(shù)跟不上，魚(yú)苗質(zhì)量也沒(méi)保障?，F(xiàn)在聯(lián)一水產(chǎn)提供全程服務(wù)，什么時(shí)候該換水、什么時(shí)候該投料，技術(shù)人員都會(huì)指導(dǎo)?！崩显S說(shuō)，不僅產(chǎn)量上升了，魚(yú)的品質(zhì)也好了，價(jià)格更是漲了。

????這種帶動(dòng)效應(yīng)正在擴(kuò)散?！百嶅X(qián)榜樣的帶動(dòng)作用是無(wú)窮的，許多養(yǎng)殖戶(hù)通過(guò)口口相傳，紛紛找上門(mén)購(gòu)買(mǎi)我們的魚(yú)苗?！贝藜倚艺f(shuō)。目前，聯(lián)一水產(chǎn)已帶動(dòng)月山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶(hù)3000多戶(hù)，合作養(yǎng)殖面積達(dá)400公頃（6000畝），四大家魚(yú)養(yǎng)殖畝產(chǎn)量普遍提升到1000-2000公斤。

????開(kāi)平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)梁錦堂介紹，聯(lián)一水產(chǎn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗超50億尾，累計(jì)帶動(dòng)省內(nèi)養(yǎng)殖戶(hù)超10萬(wàn)戶(hù)增收?！敖陙?lái)，開(kāi)平市高度重視水產(chǎn)種業(yè)發(fā)展，將聯(lián)一水產(chǎn)作為漁業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的‘芯片’工程來(lái)抓。目前，聯(lián)一水產(chǎn)已成功培育出羅非魚(yú)、鯽魚(yú)、鯇魚(yú)、黃顙魚(yú)、大刺鰍等多個(gè)優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗品種，有效提升了開(kāi)平本地水產(chǎn)種苗的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。”梁錦堂說(shuō)。

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????政企合力游出“加速度”

????企業(yè)的成長(zhǎng)，離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境?！拔覀冎詫⒎庇芈湓诟哧?yáng)村，是因?yàn)檫@里地理環(huán)境優(yōu)越，毗鄰潭江邊，優(yōu)質(zhì)的水資源可以繁育出活力好、規(guī)格整齊、體質(zhì)健壯的魚(yú)苗，當(dāng)?shù)攸h委和政府也為我們提供了很多支持和幫助?！贝藜倚艺f(shuō)。

????月山鎮(zhèn)黨委委員李梁嬌表示，該鎮(zhèn)通過(guò)依法依規(guī)幫助聯(lián)一水產(chǎn)完成用地續(xù)簽，解決企業(yè)與村集體的續(xù)租問(wèn)題，穩(wěn)住企業(yè)發(fā)展根基。企業(yè)的生產(chǎn)和科研用地問(wèn)題，通過(guò)月山鎮(zhèn)政府和開(kāi)平市國(guó)土資源局積極協(xié)調(diào)，也得到解決。

????“政府主要發(fā)揮政策支持和協(xié)調(diào)作用，我們主動(dòng)提供服務(wù)，幫助企業(yè)發(fā)展壯大?！绷哄\堂說(shuō)。在政策支持方面，開(kāi)平市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市科工商務(wù)局、市人社局、市委組織部等部門(mén)，在政策解讀、業(yè)務(wù)指導(dǎo)和項(xiàng)目申報(bào)等方面主動(dòng)為企業(yè)提供服務(wù)。得益于此，聯(lián)一水產(chǎn)的黃顙魚(yú)苗孵化養(yǎng)殖成功申報(bào)“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”項(xiàng)目，企業(yè)獲評(píng)廣東省水產(chǎn)種業(yè)優(yōu)勢(shì)企業(yè)、江門(mén)市重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，企業(yè)的苗種繁育場(chǎng)獲評(píng)全國(guó)農(nóng)村創(chuàng)業(yè)園區(qū)基地、全國(guó)農(nóng)業(yè)科技示范基地。

????如今，在聯(lián)一水產(chǎn)的銷(xiāo)售地圖上，優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗覆蓋周邊20公里的養(yǎng)殖戶(hù)，部分種苗遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)甚至海外市場(chǎng)——越南、老撾、肯尼亞等國(guó)家的養(yǎng)殖戶(hù)也在使用來(lái)自開(kāi)平月山的“水產(chǎn)芯片”。

????“在鄉(xiāng)村振興和實(shí)施‘百千萬(wàn)工程’的大背景下，我們將繼續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)優(yōu)勢(shì)，通過(guò)提供優(yōu)質(zhì)種苗、技術(shù)培訓(xùn)、專(zhuān)家指導(dǎo)和良好的售后服務(wù)，輻射帶動(dòng)更多農(nóng)民朋友增收致富，共同推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，聯(lián)合起來(lái)一起打造共同致富的漁業(yè)發(fā)展平臺(tái)，這是我們的創(chuàng)業(yè)理念，也是‘聯(lián)一水產(chǎn)’名字的由來(lái)?！贝藜倚艺f(shuō)。

????夕陽(yáng)西下，高陽(yáng)村的魚(yú)塘泛著金光。養(yǎng)殖戶(hù)收起漁網(wǎng)，網(wǎng)中的魚(yú)苗歡快跳躍，從月山鎮(zhèn)的一口口魚(yú)塘出發(fā)，一尾尾“水產(chǎn)芯片”游向更廣闊的天地，它們不僅承載著養(yǎng)殖戶(hù)的致富希望，更承載著開(kāi)平現(xiàn)代漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的未來(lái)。