講究營養(yǎng)搭配、新鮮現(xiàn)做的健康餐食，讓沙坪街道桂林社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)脤?shí)現(xiàn)了從“有飯吃”到“吃好飯”的品質(zhì)提升。

????江門日?qǐng)?bào)訊 （文/圖 記者/陳佩筠 通訊員/容子欣） 近日，沙坪街道桂林社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)门e行“舌尖上的回歸”開放日活動(dòng)，以全新升級(jí)的廚房和熱氣騰騰的現(xiàn)做菜肴，為轄區(qū)長(zhǎng)者送上直達(dá)心底的溫暖關(guān)懷，讓老人們感受到濃濃的生活氣息。

????據(jù)了解，桂林社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)迷袕N房?jī)H具備加熱配送功能，經(jīng)過全面整修，現(xiàn)已升級(jí)為具備完整現(xiàn)場(chǎng)烹飪功能的“暖心廚房”。該飯?zhí)盟性O(shè)備均采用易于清潔的不銹鋼材質(zhì)，并配備嚴(yán)格的衛(wèi)生管理流程，實(shí)現(xiàn)從廚房到餐桌的全面升級(jí)，從源頭上確保老人們吃得安心、放心。同時(shí)，該飯?zhí)脙?nèi)外定期開展全面清潔，為老人們營造整潔舒適的用餐環(huán)境。

????走進(jìn)煥新后的桂林社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)?，環(huán)境干凈明亮，飯菜香氣撲鼻而來。窗明幾凈的櫥窗內(nèi)，白灼大蝦、木耳燜雞、西藍(lán)花炒胡蘿卜……一道道精心烹制的菜肴色澤誘人，葷素搭配得當(dāng)。飯桌上，老人們品嘗著可口的飯菜，臉上洋溢著幸福的笑容。如今，講究營養(yǎng)搭配、新鮮現(xiàn)做的健康餐食，讓該飯?zhí)脤?shí)現(xiàn)了從“有飯吃”到“吃好飯”的品質(zhì)提升。

????活動(dòng)當(dāng)天，桂林社區(qū)長(zhǎng)者飯?zhí)眠€設(shè)置了“投壺”趣味互動(dòng)游戲。在工作人員的指導(dǎo)下，老人們手持箭矢，瞄準(zhǔn)壺口，專注投擲，在歡聲笑語中體驗(yàn)傳統(tǒng)投壺樂趣。游戲既豐富了老人們的日常生活，也讓老人們?cè)诨?dòng)中感受到濃濃的溫情。

????據(jù)悉，沙坪街道5家長(zhǎng)者飯?zhí)萌鎸?shí)行社會(huì)化運(yùn)營，構(gòu)建起高效便捷、可持續(xù)的長(zhǎng)者助餐服務(wù)體系，有效降低長(zhǎng)者就餐成本，不斷完善養(yǎng)老服務(wù)體系。2025年，沙坪街道5家長(zhǎng)者飯?zhí)美塾?jì)服務(wù)超7.6萬人次，老年助餐服務(wù)點(diǎn)拓展至28家。除了日常供餐，各飯?zhí)眠€定期舉辦生日會(huì)、慶祝傳統(tǒng)節(jié)日等活動(dòng)，將溫暖服務(wù)送到長(zhǎng)者心坎上。

????沙坪街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將繼續(xù)秉持“尊老、敬老、愛老”的初心，持續(xù)優(yōu)化長(zhǎng)者飯?zhí)玫姆?wù)質(zhì)量，讓“老有所樂、食有所安”的愿景落地生根，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)每一位長(zhǎng)者的幸?！笆场惫?。