????□江門日報記者 凌雪敏

????通訊員 林凱玲

????動動手指，美食上門——網(wǎng)絡(luò)平臺點外賣早已成為大家的生活日常。然而，在“方便”的背后，有些商家和平臺卻動起了歪腦筋，偽造食品經(jīng)營許可證、低價買健康證明，嚴(yán)重侵害群眾舌尖上的安全。近日，江海區(qū)檢察院深入落實最高檢“檢護民生”“食藥安全益路行”專項部署，充分發(fā)揮公益訴訟檢察職能，全方位肅清網(wǎng)絡(luò)餐飲業(yè)亂象，一次“體檢”還真揪出了一批藏在手機屏幕后的“黑心”操作。

????起底外賣亂象背后的“造假鏈”

????“做個假食品證，包通過嗎？”這是檢察官在一段聊天記錄中看到的真實對話。某餐飲商戶花錢買下一張偽造的食品經(jīng)營許可證，轉(zhuǎn)頭就上傳到外賣平臺。線上評分亮眼、菜品圖片精美，線下卻是個連實體場地都沒有的黑作坊。

????為撕開這條灰色產(chǎn)業(yè)鏈，江海區(qū)檢察院聯(lián)合市場監(jiān)管部門調(diào)取各大外賣平臺數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)鎖定了轄區(qū)內(nèi)9家食品經(jīng)營許可證異常的商戶。實地核查發(fā)現(xiàn)，部分商戶根本不具備經(jīng)營資質(zhì)，為了上線接單，便鋌而走險購買偽造證件?！伴T店檢查不達標(biāo)辦不了證，就花錢做了假證?！倍嗝?jīng)營者到案后如實交代。線上光鮮，線下卻毫無保障，這樣的外賣，誰敢點？

????“這個站點的騎手健康證是花30元買的。”今年4月，一條群眾舉報讓檢察官意識到，外賣配送人員的資質(zhì)監(jiān)管怕是漏了個大口子。聯(lián)合調(diào)查發(fā)現(xiàn)，某公司旗下大部分騎手的健康證明疑點重重：發(fā)證機構(gòu)地址與騎手毫無關(guān)聯(lián)，有人甚至還在使用早已廢除的紙質(zhì)版證明。

????深入3個站點核查，結(jié)果觸目驚心：“到醫(yī)院體檢太煩瑣了，還要100多元的體檢費，我在刷視頻的時候看到有人說最低只要10元就可以定制健康證明，其他騎手說都是這樣操作的……”經(jīng)核查，3個站點有過半數(shù)外賣騎手在未進行健康檢查的情況下，通過網(wǎng)絡(luò)平臺以10元至30元的低價購買虛假健康證明，上傳至騎手配送平臺，就開始滿城跑單。

????更惡劣的是，部分站點負(fù)責(zé)人漠視公共安全，為確保站點配送人手充足、保證接單量、提升個人業(yè)績，主動協(xié)助騎手購買大量偽造的健康證明。

????讓外賣“點得安心、吃得放心”

????面對網(wǎng)絡(luò)餐飲領(lǐng)域證照造假、違規(guī)經(jīng)營、監(jiān)管缺位這些盤根錯節(jié)的亂象，江海區(qū)檢察院沒有止步于個案辦理，而是選擇“靶向發(fā)力”。他們主動扛起公益訴訟檢察監(jiān)督的職責(zé)，牽頭與市場監(jiān)管部門坐到一起，召開聯(lián)動推進會——誰的監(jiān)管職責(zé)，厘清；誰的責(zé)任田，壓實。一場覆蓋網(wǎng)絡(luò)餐飲全鏈條的專項整治行動就此展開。

????目前，市場監(jiān)管部門已對無實體場地、資質(zhì)造假、違規(guī)經(jīng)營的餐飲商戶依法責(zé)令下架停業(yè)，全面清出外賣平臺，徹底取締違規(guī)經(jīng)營渠道；對不履行審查責(zé)任、協(xié)助騎手購買偽造健康證件的外賣站點，督促全面自查自糾，健全從業(yè)人員資質(zhì)審核機制，壓實企業(yè)主體責(zé)任；對使用偽造健康證明的騎手全部予以停單處置，全面清理不合格從業(yè)人員，督促相關(guān)餐飲配送公司規(guī)范人員準(zhǔn)入管理。同時，對涉嫌偽造、使用虛假資質(zhì)的相關(guān)違法犯罪人員，已由市場監(jiān)管部門依法移送公安機關(guān)立案偵查，從嚴(yán)追責(zé)問責(zé)，形成有力震懾，堅決筑牢食品安全法治屏障。

????食品安全，說到底連著千家萬戶的煙火氣。網(wǎng)絡(luò)餐飲的治理不能靠一陣風(fēng)，關(guān)鍵在常態(tài)長效。下一步，江海區(qū)檢察院將持續(xù)聚焦群眾急難愁盼問題，緊盯網(wǎng)絡(luò)餐飲等重點民生領(lǐng)域，常態(tài)化開展公益訴訟專項監(jiān)督，持續(xù)深化部門聯(lián)動、溯源治理，精準(zhǔn)破解行業(yè)監(jiān)管堵點、治理難點，以高質(zhì)效檢察履職規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營秩序，按照“辦理一個案件、治理一類問題、規(guī)范一個行業(yè)”的工作思路，全方位守護群眾“舌尖上的安全”，讓群眾外賣點得安心、吃得放心。